A era dos Gladiadores, marcada pela bravura dos escravos que
lutavam por suas vidas divertindo o povo na Roma antiga, é um tema recorrente
em filmes e que sempre teve muitos admiradores. Com isso, ficamos curiosos para
conhecer a famosa Hamburgueria Esparta, situada no Méier com um ambiente
totalmente característico da época.
Repleto de lanças, escudos e arcos e flechas, o restaurante
traz toda uma atmosfera espartana. Além de toda essa decoração, tem uma
televisão que fica passando filmes relacionados ao tema. Então, nesse quesito a
hamburgueria conseguiu atingir o objetivo de caracterizar bem o local.
O cardápio é bem interessante, já que eles
apresentam 5 opções de hambúrguer, todos com nomes relacionados com a
temática (300, Coliseum, Theron, Xerxes e Menelau), além de outros pratos como
cachorros-quentes que parecem ser deliciosos. Todos os burguers são
servidos com uma espadinha de plástico, o que caracteriza ainda mais e melhora a
apresentação do prato.
Minha escolha foi o Theron (R$21,00) feito com
180g de hambúrguer de cupim com queijo prato derretido, maionese espartana
e picles no pão de provolone. Um ponto negativo é que o garçom não perguntou o
ponto da carne, logo, nem sempre vem de acordo com o gosto do cliente. Talvez
a carne pudesse vir um pouco mais mal passada.
Já, o ponto positivo foi que o picles e a maionese são da casa e estavam
bem saborosos. Como um todo não estava ruim, mesmo achando que o sabor do pão de provolone se
destacou em relação aos demais componentes.
Já o Lucas queria o Xerxes, afinal, quem não
quer experimentar hambúrguer com cream cheese? Mas o garçom disse que não tinha,
então a escolha da vez foi o 300 (R$19,00). Burguer do Blend espartano de
carnes nobres com 150g, no pão de pimenta biquinho com queijo prato, geleia de
abacaxi, maionese espartana e cebolas caramelizadas. Lucas gostou bastante da
sua escolha, para ele estava perfeito e a geleia de abacaxi combinou
perfeitamente, sendo ela o ponto alto do hambúrguer.
Para o acompanhamento eles oferecem uma promoção
bem legal em que por mais R$10,00 vem uma porção de fritas com algum
molho da casa e uma bebida. Os molhos, nós escolhemos alho pra mim e queijo pro
Lucas. O sabor de queijo poderia ser mais forte, mas o de alho estava ótimo. As
fritas estavam um tanto quanto gordurosas e pareciam aquelas de supermercado,
talvez uma porção de fritas rústicas combinariam muito mais.
Bom, de um modo geral por R$60,00 a experiência
foi válida, mas para mim e só para mim, alguns pontos devem melhorar, digo isso
porque o Lucas adorou e para ele estava muito bom. Logo, minha sugestão é que
você vá ao Esparta e vivencie essa experiência, pois pode ser que seu
paladar seja agradado ou não!
Vale a pena dar um pulinho na Rua Medina, 127. Ah, eles também entregam
em casa: (21) 3738-3778.
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